Menu Tapas
Salé
Truite de Banka
Gravlax de truite de banka servi avec des pommes de terre sautées
8 €
Merlu ibérique
Filet de merlu servi avec une sauce ibérique (poivron, oignon, jambon) et des pommes de terres sautées
7 €
Maigre
Filet de maigre à la plancha servi avec une sauce beurre blanc et des pommes de terre sautées
7 €
Encornets/chipirons
Persillade d'encornets et chiperons à la plancha, piment d'espelette et citron vert
7 €
Wings de poulet
Wings de poulet, sauce barbecue
6 €
Tenders de poulet
Tenders de poulets cornflakes frit
6 €
Poitrine de cochon de Kintoa
Confit de poitrine de cochon de Kintoa servi avec des pommes de terre sautées
7 €
Eggplant finger
Julienne d'aubergine frite
5 €
Part de quiche du jour
Demandez au serveur la quiche du jour
3 €
À partager!!!
Saucisson
6 €
Chorizo
6 €
Pâté de tête de porc des Aldudes
7 €
Pâté de porc piquant des Aldudes
7 €
Pâté de porc nature des Aldudes
7 €
Plateau de fromage BASQUE
AOP Osa Iraty, tommette basque, AOP Valle del Roncal
10 €
Plateau de fromage LE CLASSIQUE
AOP Ossau Iraty, AOP Comté, AOP Roquefort
10 €
Caviar d'aubergine
Fait maison
7 €
Tapenade de tomates
Fait maison
7 €
Tapenade d'olive
Fait maison
7 €
Sucré
Glace maison 1 boule
Vanile, chocolat, caramel, yaourt, fraise, framboise, citron, banane, menthe, noisette, pistache
4 €
Glace maison deux boules
Vanile, chocolat, caramel, yaourt, fraise, framboise, citron, banane, menthe, noisette, pistache
6 €
Glace maison trois boules
Vanile, chocolat, caramel, yaourt, fraise, framboise, citron, banane, menthe, noisette, pistache
9 €
Crêpe
5 €
Suppléments
Boule de glace au choix : Vanile, chocol
2 €Chantilly
1 €Basquella
1 €Gaufre
5 €
Ma nouvelle option
Caramel
1 €Sucre
1 €Basquella
1 €Salade de fruits rouges
Fraises, framboises, mûres
4,50 €